Leone verzija brazilske limonade
Trenutno ena najbolj priljubljenih poletnih osvežitev je brazilska limonada – osvežilna in kremasta pijača iz limet, vode in kondenziranega mleka. Mi smo jo pripravili po svoje: kondenzirano mleko smo zamenjali z vaniljevim sladoledom, ki ga najdeš v naših banjicah.
Sestavine
Leone banjica gozdni sadeži, čokolada in vanilja
5 kosov limete
500 ml hladne vode
Pest ledu
Postopek
- Limete dobro operemo in jih narežemo na manjše koščke.
- V mešalnik dodamo limete in hladno vodo.
- Mešamo približno 10-15 sekund. Ne mešamo predolgo, saj pijača lahko postane grenka.
- Mešanico precedimo skozi gosto cedilo in odstranimo koščke limet.
- Dodamo Leone sladoled in na hitro premešamo, da dobimo gladko in kremasto pijačo.
- Kozarce napolnimo z ledom, prilijemo limonado in postrežemo.
